Rostado: Malsamoj inter versioj

[nekontrolita versio]

[kontrolita revizio]

← Iru al antaŭa ŝanĝo Iru al sekvanta ŝanĝo →

Enhavo forigita Enhavo aldonita

Enteksta

Kiel registrite je 13:58, 16 nov. 2014

Rostado signifas hodiaŭ sekan, sengrasan, senolean ardan varmigon de manĝaĵoj ĉe ĉ. 300 °C, por ŝanĝi la guston. Dum tio formiĝas forte gustaj aromaĵoj kaj amaraĵoj, kiu ekscitas la apetiton. Oni rostas ekz. nuksojn, kafo- kaj kakaofabojn, kaŝtanojn, grenojn kaj malton.

La rostado povas okazi sur krado, sur trapikilo, en kaserolo (bestaĵoj).

Vidu ankaŭ

bakado, fritado, kuirado, kradrostado

Kiel registrite je 06:44, 11 mar. 2013 redakti Addbot (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 193 405 redaktoj e Roboto: Forigo de 3 interlingvaj ligiloj, kiuj nun disponeblas per Vikidatumoj (d:q300472) ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 13:58, 16 nov. 2014 redakti malfari Wikiseldon (diskuto \| kontribuoj) 15 redaktoj e rostado povas esti ne nur por plantaĵoj Etikedo: Vida redakto Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 1:		Linio 1:
	'''Rostado''' signifas hodiaŭ sekan, sengrasan, senolean ardan varmigon de ~~plantaj [[nutraĵo]]j~~ ĉe ĉ. 300 °C, por ŝanĝi la [[gusto]]n. Dum tio formiĝas forte gustaj [[aromaĵo]]j kaj [[amaraĵo]]j, kiu ekscitas la [[apetito]]n. Oni rostas ekz. [[nukso]]jn, [[kafo]]- kaj [[kakao]]fabojn, [[kaŝtano]]jn, grenojn kaj [[malto]]n.		'''Rostado''' signifas hodiaŭ sekan, sengrasan, senolean ardan varmigon de manĝaĵoj ĉe ĉ. 300 °C, por ŝanĝi la [[gusto]]n. Dum tio formiĝas forte gustaj [[aromaĵo]]j kaj [[amaraĵo]]j, kiu ekscitas la [[apetito]]n. Oni rostas ekz. [[nukso]]jn, [[kafo]]- kaj [[kakao]]fabojn, [[kaŝtano]]jn, grenojn kaj [[malto]]n.

	La rostado povas okazi sur krado, sur [[trapikilo]], en kaserolo (bestaĵoj).		La rostado povas okazi sur krado, sur [[trapikilo]], en kaserolo (bestaĵoj).