Kokoslakto: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Linio 3: Linio 3:


==Vidu ankaŭ==
==Vidu ankaŭ==
* [[Filipina kokoslaktaĵo]]
* [[Kokoslakto kun rizbuloj]]
* [[Kokoslakto kun rizbuloj]]
* [[Laktigita rizo]]
* [[Laktigita rizo]]

Kiel registrite je 16:17, 6 nov. 2016

Taso da kokoslakto.

La kokoslakto estas ingredienco vaste uzata en la kuirartoj de Azio kiel bazo de diversaj saŭcoj, ĝi similas al la lakto kaj estas konsiderata kiel produkto derivita de la raspita pulpo de la matura kokoso kaj ĝenerale miksita kun akvo. Ĉi tiu "lakto" ne devas esti konfuzata kun la kokosakvo, ĉar la akvo ne estas prenita de la pulpo. Ĝi estas likvaĵo en la centra kavo de la kokospulpo.

Vidu ankaŭ