Alkoholaĵo: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e Ankaŭ Vinberarako kaj vinbrando
e Ankaŭ Grappa
Linio 1: Linio 1:
[[Dosiero:Alcoholic beverages.jpg|eta|dekstra|250px|Alkoholaĵoj]]
[[Dosiero:Alcoholic beverages.jpg|eta|dekstra|250px|Diversaj alkoholaĵoj]]
{{Pluraj bildoj
{{Pluraj bildoj
|pozicio=right
|pozicio=right
Linio 21: Linio 21:
** [[Oporto]] (Porto-a vino)
** [[Oporto]] (Porto-a vino)
* [[Brando]]
* [[Brando]]
** [[Grappa]] (itala)
** [[Konjako]] (Cognac-a brando)
** [[Konjako]] (Cognac-a brando)
** Vinber[[arako]] (irana)
** Vinber[[arako]] (irana)

Kiel registrite je 22:21, 6 feb. 2018

Diversaj alkoholaĵoj


Alkoholaĵo (aŭ alkohola trinkaĵo, drinkaĵo) estas trinkaĵo enhavanta alkoholon (pli precize, etanolon). Konsumado de alkoholaĵoj povas kaŭzi ebrion.

Ĝi havas tri ĉefajn grupojn:

  • distilita alkoholaĵo, min. 20 % da alkoholaĵo, kvankam likvoro povas esti iom malpli
  • biero, fermentita el grenoj, ĝenerale 5-6 % da alkoholaĵo
  • vino, fermentita el vinbero aŭ alia frukto, poste maturigante. Al tiu grupo apartenas la ĉampanjo. ĝenerale 9-16 % da alkoholaĵo
    • la fortigita vino baziĝas sur vino, kun aldonita distilita alkoholaĵo (likvora vino)

Specoj de alkoholaĵo

Vinbero

Hordeo

Rizo

Maizo 

Sorgo

Rezino

Sukerkano

Lakto

Floro

Pruno

Pomo

Mielo

Diversaj eroj

Likvoro

Koktelo, Aperitivo kaj Ŝnapso

Vidu ankaŭ