Ĥalapenjokapsiko: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
e kursiva Etikedo: redakto de fonto je 2017 |
F3meyer (diskuto | kontribuoj) Kultivaro |
||
| Linio 18: | Linio 18: | ||
|komunejo = |
|komunejo = |
||
}} |
}} |
||
La '''ĥalapenjokapsiko''' ([[hispane]]: ''chile jalapeño'') estas mezgranda [[kapsiko]] kiu |
La '''ĥalapenjokapsiko''' ([[hispane]]: ''chile jalapeño'') estas mezgranda [[kapsiko]] kiu estas kultivaro de la specio ''[[Capsicum annuum]]'' kaj ege rilatas al la [[dolĉa kapsiko]] kaj la [[kajena pipro]] kiuj ankaŭ estas kultivaroj de la specio ''[[Capsicum annuum]]''. La planto estas proksimume unu kaj duono metro alta; la fruktoj estas ĉ. 10 centimetroj longa. |
||
Ĝi ricevis la nomom de la [[Meksiko|meksika]] urbo [[Xalapa]]. Je la [[skalo]] de [[Wilbur Scoville|Scoville]] ĝi atingas akrecon inter 1000 kaj 50000. |
Ĝi ricevis la nomom de la [[Meksiko|meksika]] urbo [[Xalapa]]. Je la [[skalo]] de [[Wilbur Scoville|Scoville]] ĝi atingas akrecon inter 1000 kaj 50000. |
||
Kiel registrite je 20:12, 14 maj. 2018
 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Ĥalapenjokapsiko
| ||||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Specioj
| ||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||
La ĥalapenjokapsiko (hispane: chile jalapeño) estas mezgranda kapsiko kiu estas kultivaro de la specio Capsicum annuum kaj ege rilatas al la dolĉa kapsiko kaj la kajena pipro kiuj ankaŭ estas kultivaroj de la specio Capsicum annuum. La planto estas proksimume unu kaj duono metro alta; la fruktoj estas ĉ. 10 centimetroj longa.
Ĝi ricevis la nomom de la meksika urbo Xalapa. Je la skalo de Scoville ĝi atingas akrecon inter 1000 kaj 50000. Ekzistas proksimume 180 diversaj specioj, el kiuj ĉ. 120 estas aktive kultivataj, antaŭ ĉio en Meksiko kaj Usono. Plej ofte temas pri hibridoj aŭ kultivovarioj inter du specioj. La plej akregusta specio estas la Numex Piñata kiu je la skalo de Scoville povas atingi akrecon de 50 000. Tio estas 10 foje pli akra ol la averaĝa ĥalapenjokapsiko.
