Acida ĉerizo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Griotoj

Acida ĉerizo, aŭ grioto, estas la ruĝa frukto de Prunus cerasus, nomata ankaŭ ĉerizprunuso. Ĝi tre similas al ĉerizo aŭ pli precize al dolĉa ĉerizo. La frukto estas drupo, en la fruktokarno kuŝas unu kerno kun diametro de ĉirkaŭ 0,5 cm.

Acidaj ĉerizoj kaj floroj de Prunus cerasus
Floroj

La acida ĉerizo apartenas al plantoj, al angiospermoj, al dukotiledonoj, al rozacoj.

La acida ĉerizo uzatas krude aŭ kiel kompoto, marmelado, konfitaĵo, sekigita frukto, suko, likvoro kaj vino.

Rikoltejoj de acida ĉerizo

Produktado de acida ĉerizo en la mondo[redakti | redakti fonton]

Produkto en tunoj (2005).

Rusio Rusio 235 000,00 20 %
Turkio Turkio 140 000,00 12 %
Pollando Pollando 138 000,00 12 %
Ukrainio Ukrainio 120 000,00 10 %
Serbio Serbio 116 000,00 10 %
Usono Usono 98 000,00 9 %
Germanio Germanio 80 000,00 7 %
Irano Irano 51 000,00 4 %
Hungario Hungario 48 082,00 4 %
Kartvelio Kartvelio 20 027,00 2 %
Aliaj landoj 105 740,00 9 %
sume 1 151 849,00 100 %