Vegana fromaĝo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Vegana fromaĝo el akaĵunuksoj kaj migdaloj

Vegana fromaĝo estas ne-lakta aŭ vegetaĵa, plantofromaĝo, kiun uzas veganoj kaj aliaj homoj, kiuj volas eviti bestajn produktojn. Same kiel kun plantlakto, vegana fromaĝo povas esti farita el semoj, kiel sezamo kaj sunfloro; nuksoj, kiel ekzemple akaĵunuksoj, pinsemoj, kaj migdalo; kaj sojfaboj, arakidoj, kokosoleo, nutra gisto, tapioko, kaj rizo, inter aliaj ingrediencoj. Vegana fromaĝo sen kolesterolo estas bona fonto de sojfabla proteino.