Zenzai

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Zenzai

Zenzai (japane: 善哉, ぜんざい) aŭ esperante zenzajo[1] estas alia japana dolĉa supo el koncentrita azuki-pasto kun buletoj: aŭ moĉiodango.

Ĝi similas al shiruko, sed estas pli dika ol tiu[mankas fonto], kiel ekzemple ĵeleomarmelado. En kelkaj regionoj, zenzai estas farita kaj el azuki-pasto kaj el kaĉigitaj azuki-faboj.

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]

  1. Japana-Esperanta Vortaro (JEI, 1998)