Zenzai
Zenzajo[1] (japane 善哉, zenzai) estas alia japana dolĉa supo el koncentrita pasto el azukio kun buletoj: aŭ moĉio aŭ dango.
Ĝi similas al shiruko, sed estas pli dika ol tiu[mankas fonto], kiel ekzemple ĵeleo aŭ marmelado. En kelkaj regionoj, zenzai estas farita kaj el anno kaj el kaĉigitaj azukioj.
Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]
Referencoj[redakti | redakti fonton]
- ↑ Japana-Esperanta Vortaro (JEI, 1998)