Saltu al enhavo

Persiko

Pending
El Vikipedio, la libera enciklopedio
Persikoj.
Persiko kiel ekzemplo de drupo

Persiko estas la frukto de persikarbo (latine: Prunus persica) kun maldika ŝelo (kutime mikso de ruĝa, oranĝa, kaj flava) kun dolĉa flava sukplena karno kaj unu malmola semego.

Floro de persikarbo

Ĝi historie devenas el Ĉinio. La scienca nomo persica venis de frua eŭropa kredo ke persikoj venis de Persujo (nun Irano).

Vitamino-enteno de persiko:

[redakti | redakti fonton]

nekuirita persiko

(Vitamino-enteno en ĉiu 100g)
vitaminoj
vitamino C: 6,6 mg vitamino B1: 0,024 mg vitamino B2: 0,031 mg vitamino B3: 0,806 mg
vitamino B5: 0,153 mg vitamino B6: 0,025 mg vitamino B9: 0 µg vitamino B12: 0,00 µg
vitamino A: 326 UI retinol: 0 µg vitamino E: 0,73 µg vitamino K: 2,6 µg

Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]
Produkto de persikoj kaj nektarinoj
2014 (milionoj da tunoj)
Lando
Produkto
 Ĉinio
12.4
 Hispanio
1.6
 Italio
1.4
 Usono
1.0
 Grekio
1.0
Tutmonda
22.8
Fonto: Unuiĝintaj Nacioj, FAOSTAT[1]

Referencoj

[redakti | redakti fonton]
  1. Production of peaches and nectarines in 2014; Crops/Regions/World/Production Quantity. United Nations, Food and Agricultural Organization, Statistics Division (FAOSTAT) (2016). Arkivita el la originalo je 22-a de novembro 2016. Alirita 10-a de majo 2017. Arkivigite je 2016-11-22 per la retarkivo Wayback Machine Arkivita kopio. Arkivita el la originalo je 2016-11-22. Alirita 2018-02-01.