Fuzeo estas organo, per kiu oni provizas obuson, bombon ks., por eksplodigi ĝin, kiam ĝi trafas malmolan surfacaĵon (perkuta fuzeo) aŭ antaŭ tiu momento (fuza fuzeo) aŭ post ĝi (prokrasta fuzeo).
Ĝi povas esti mekanika, kemia kaj elektronika.