Kaviaro

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Sep specoj de kaviaro

La vorto Kaviaro devenis de la persa vorto خاگ‌آور (Khag-avar). Kaviaro estas frandaĵo, farita el salita frajo de sturgo aŭ similaj fiŝoj (huzo). Ekzistas ruĝa kaj nigra kaviaro.