Kradrostado: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
JAnDbot (diskuto | kontribuoj)
e roboto aldono de: cs:Grilování forigo de: da:Grill, pt:Grelhado
eNeniu resumo de redakto
Linio 4: Linio 4:


La varmon donas plej ofte ligno, lignokarbo aŭ gaso aŭ iu elektra metodo. Okaze de uzo de ligno, la viando pleniĝas eĉ je aromaĵoj. Oni kelkfoje suspektas tiun subĉielan rostadon, ke konsumado de la rostitaj manĝaĵoj povas kaŭzi [[kancero]]n. Spite al ĉio, la kradrostado estas tre populara en la mezklasa socitavolo de la okcidentaj landoj.
La varmon donas plej ofte ligno, lignokarbo aŭ gaso aŭ iu elektra metodo. Okaze de uzo de ligno, la viando pleniĝas eĉ je aromaĵoj. Oni kelkfoje suspektas tiun subĉielan rostadon, ke konsumado de la rostitaj manĝaĵoj povas kaŭzi [[kancero]]n. Spite al ĉio, la kradrostado estas tre populara en la mezklasa socitavolo de la okcidentaj landoj.

[[Kategorio:Kuirarto]]


[[bg:Скара]]
[[bg:Скара]]

Kiel registrite je 20:31, 15 okt. 2007

Viandotranĉaĵo sur rost-krado

Kradrostado aŭ speciale kiel stangorostado signifas rostadon de materialoj (plej ofte viandoj) per varmoradiado super malferma fajro, ardaĵo. La rostitan materialon - male al aliaj metodoj - la varmo atingas direkte (sen ujoj).

La varmon donas plej ofte ligno, lignokarbo aŭ gaso aŭ iu elektra metodo. Okaze de uzo de ligno, la viando pleniĝas eĉ je aromaĵoj. Oni kelkfoje suspektas tiun subĉielan rostadon, ke konsumado de la rostitaj manĝaĵoj povas kaŭzi kanceron. Spite al ĉio, la kradrostado estas tre populara en la mezklasa socitavolo de la okcidentaj landoj.