Saltu al enhavo

Monosaĥarido

El Vikipedio, la libera enciklopedio
(Alidirektita el Monosakarido)

En biokemio la monosaĥaridojmonosaĥaridoj estas karbonhidratoj en la formo de simpla sukero.

La monosaĥaridoj kiel la disaĥaridoj estas dolĉaj, akvosolveblaj kaj kristalaj.

La monosaĥaridoj estas karakterizitaj per la nombro de la karbonmolekuloj en ilia konsisto (triozo, tetrozo, pentoto, hexozo kaj heptozo) kaj per la aktiva grupo, kiu estas aldehido aŭ ketono. Tiuj klasifikoj kombineblas kiel ekz. aldoheksozo, ketotriozo.

Kelkaj gravaj ekzemploj

[redakti | redakti fonton]

Strukturo

[redakti | redakti fonton]

Ili havas la ĝeneralan formulon – escepte de kelkaj kombinaĵoj kiel desoksi-ribozo-:

(CH2O) n


Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]