Ŝmalco: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto
 
aldono
Linio 1: Linio 1:
'''Lardo''' estas [[grasaĵo]], farata el viandopeco de [[porkaĵo]] sen aŭ kun la [[haŭto]]. Oni povas uzi ĝin por [[kuirado]], kaj ĝi estas ofte uzata en [[Brita kuirarto|brita]], [[Pola kuirarto|pola]], [[Meksika kuirarto|meksika]], [[Norvega kuirarto|norvega]], [[japana kuirarto|japana]], kaj aliaj [[kuirarto]]j. Pura lardo estas utila por kuirado tiel ĝi fumas malmultege kiam varigita.
'''Lardo''' estas grasa viandopeco de porko sen aŭ kun la haŭto.

[[Kategorio:Manĝaĵoj]]

[[en:Lard]]
[[ja:ラード]]
[[nl:Reuzel]]
[[wa:saeyén]]

Kiel registrite je 15:41, 27 apr. 2005

Lardo estas grasaĵo, farata el viandopeco de porkaĵo sen aŭ kun la haŭto. Oni povas uzi ĝin por kuirado, kaj ĝi estas ofte uzata en brita, pola, meksika, norvega, japana, kaj aliaj kuirartoj. Pura lardo estas utila por kuirado tiel ĝi fumas malmultege kiam varigita.