Kultiva koriandro: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
KuBOT (diskuto | kontribuoj) e Robot: Removing template: Taksonomio korektita |
e r2.7.3rc2) (robota aldono de: is:Kóríandrajurt |
||
| Linio 53: | Linio 53: | ||
[[id:Ketumbar]] |
[[id:Ketumbar]] |
||
[[io:Koriandro]] |
[[io:Koriandro]] |
||
[[is:Kóríandrajurt]] |
|||
[[it:Coriandrum sativum]] |
[[it:Coriandrum sativum]] |
||
[[ja:コリアンダー]] |
[[ja:コリアンダー]] |
||
Kiel registrite je 18:25, 4 dec. 2012
 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Coriandrum sativum L. | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
La kultiva koriandro (Coriandrum sativum) estas specio de koriandro, cimodora, kun fruktoj (duakenoj) globaj aŭ ovoidaj, ne disiĝantaj ĉe maturiĝo; kultivata pro enhavo de esenco uzata kiel specaĵo, por faraciaĵoj, likvoroj, parfumoj, k.a.[1]
En la kuirarto uzatas la semoj kaj la folioj de la planto. La semoj de la koriandro fajnigas ĉefe viandaĵojn, fiŝaĵojn kaj kukojn. La freŝaj folioj taŭgas por spici legomsupojn, salatojn kaj saŭcojn.