Kultiva koriandro: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Addbot (diskuto | kontribuoj) e Roboto: Forigo de 71 interlingvaj ligiloj, kiuj nun disponeblas per Vikidatumoj (d:q41611) |
|||
Linio 23: | Linio 23: | ||
<references /> |
<references /> |
||
[[Kategorio: |
[[Kategorio:Apiacoj]] |
||
[[Kategorio:Spicoj]] |
[[Kategorio:Spicoj]] |
Kiel registrite je 23:06, 30 jan. 2020
Koriandro | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
Coriandrum sativum L. | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
La kultiva koriandro (Coriandrum sativum) estas specio de koriandro, cimodora, kun fruktoj (duakenoj) globaj aŭ ovoidaj, ne disiĝantaj ĉe maturiĝo; kultivata pro enhavo de esenco uzata kiel specaĵo, por faraciaĵoj, likvoroj, parfumoj, k.a.[1]
En la kuirarto uzatas la semoj kaj la folioj de la planto. La semoj de la koriandro fajnigas ĉefe viandaĵojn, fiŝaĵojn kaj kukojn. La freŝaj folioj taŭgas por spici legomsupojn, salatojn kaj saŭcojn.