Sinapo: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
e robota aldono de: ar:خردل (جنس نباتي) |
||
| Linio 28: | Linio 28: | ||
[[Kategorio:Spicoj]] |
[[Kategorio:Spicoj]] |
||
[[ar:خردل (جنس نباتي)]] |
|||
[[bg:Синап]] |
[[bg:Синап]] |
||
[[ca:Sinapis]] |
[[ca:Sinapis]] |
||
Kiel registrite je 02:54, 8 nov. 2012
La sinapo (Sinapis) botanike apartenas al la brasikacoj.
En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Sinapo fajnigas ĉefe marinaĵojn, saŭcojn kaj mustardon. Sed por fabriki mustardon, oni uzas ĉefe Brassica nigra kaj Brassica juncea.
Sinapo estas tre parenca de brasiko (Brassica). Sinapoj estas unu aŭ plurjaraj herboj kun flavaj odoraj floroj kaj kun silikvoj, unuope havantaj konusan aŭ pli malpli platan bekon.[1]
