Dugo: Malsamoj inter versioj
[atendante kontrolon] | [atendante kontrolon] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
Alidirektigis al Ajrano Etikedo: Nova alidrektilo |
||
Linio 1: | Linio 1: | ||
#ALIDIREKTI [[Ajrano]] |
|||
[[Dosiero:Tan-raffi_kojian-IMG_3584.JPG|eta|150px|Botelo da dugo el Armenio]] |
|||
'''Dugo''' aŭ '''ajrano''' ([[Persa lingvo|perse]] دوغ ''dūgh'' [[Internacia Fonetika Alfabeto|[duːɣ]]]; [[turka lingvo|turke]] ''ayran'' [[Internacia Fonetika Alfabeto|[ɑjˈrɑn]]]; [[Albana lingvo|albane]] ''dhallë''; [[Araba lingvo|arabe]] شنينة ''šinīna'') estas malvarma [[Jogurto|jogurt]]-bazita trinkaĵo kiu estas miksita kun [[salo]]. Ĝi estas populara en [[Irano]], [[Afganio]], [[Armenio]] kaj en aliaj landoj de [[Mezoriento]] kaj [[Kaŭkazo]]. Temas pri gasenhava likvo, do iom agresa al la palato. |
|||
En [[Barato]] estas simila trinkaĵo nome "lasi" kaj en kelkaj landoj kiel [[Turkio]] estas la [[ajrano]]. |
|||
[[Kategorio:Laktaĵoj]] |
|||
[[Kategorio:Irana kuirarto]] |
|||
[[Kategorio:Armena kuirarto]] |
Nuna versio ekde 14:18, 20 jun. 2021
Alidirektas al: