Ŝmalco: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Maksim-bot (diskuto | kontribuoj)
AAld: + 1 bildoj + 2 ligoj
Neniu resumo de redakto
Linio 10: Linio 10:
[[ja:ラード]]
[[ja:ラード]]
[[nl:Spek]]
[[nl:Spek]]
[[pl:Smalec]]
[[wa:Saeyén]]
[[wa:Saeyén]]

Kiel registrite je 17:38, 6 nov. 2006

Lardo estas grasaĵo, farata el viandopeco de porkaĵo sen aŭ kun la haŭto. Oni povas uzi ĝin por kuirado, kaj ĝi estas ofte uzata en brita, pola, meksika, norvega, japana, nederlanda kaj aliaj kuirartoj. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.

Vidu ankaŭ jenon: