Ĉaj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo

Ĉaj estas barata nomo por defini barata teo. चाय je la hindio. Ĝi estas bolita kun nigra teo kaj lakto kun spicoj. Oni povas diri ankaŭ "Masala ĉaj" kiu signifas teo kun spicoj.

En Barato kaj pakistano, ĉaj estas pli populara ol kofe kaj strate ĉaj vendistoj nomiĝas "chaj wallahs" (ofte "chaiwalas") estas trekomuna en barataj k pakistanaj urboj.

Recepo[redakti | redakti fonton]

spicoj kaj teo
  • Nigra teo
  • spicoj
  • lakto
  • akvo
  • sukero