Basmatio

El Vikipedio
Saltu al: navigado, serĉo
Brun ris.jpg

Basmatio (signifas hindie "aromo") estas rizovarianto. Temas pri tre aromriĉa, longkorna rizo, kiu venas origine el Hindio. Ĝi estas kultivita jam ekde jarmiloj ĉe la piedoj de Himalajo kaj estas tipa akompanaĵo de multaj orientalaj manĝaĵoj (ekz. pilafo).

Eksteraj ligiloj [redakti]

Ekstera ligilo    http://www.archaeology.org/online/news/rice.html
Ekstera ligilo    http://www.nature.com/nature/journal/v436/n7052/full/nature03895.html
Ekstera ligilo    http://apps.fao.org/faostat/collections?version=ext&hasbulk=0&subset=agriculture