La Trappe (biero)

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
La Trappe-butiko apud la bierfarejo
Enirejo de la bierfarejo apud la Trapistklostro en Berkel-Enschot
Kvin bieroj el la sortimento: Blond, Dubbel, Witte Trappist, Tripel, Quadrupel

La Trappe estas nederlanda biero, kiu estas farata en la trapistojklostro Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven en Berkel-Enschot apud Tilburg. La bierfarejo antaŭe nomiĝis "De Schaapskooi" (La ŝafejo). La trapistoj jam ekde 1884 faras tie bieron kaj tiel perlaboras ilian vivtenadon, kiel la reguloj de Sankta Benedikto postulas.

La Trappe estas la ununura trapistobiero de Nederlando kaj unu el la sep en la mondo.

Bierspecoj[redakti | redakti fonton]

La Trappe faras la sekvajn bierojn:

  • „Blond“, hela, „eŭropa“ biero kun 6,5 Vol.-%
  • „Dubbel“, biero kun rubenruĝa koloro, 7 Vol.-%
  • „Tripel“, amardolĉa biero, 8 Vol.-%
  • „Quadrupel“, la plej forta La Trappe-biero, malhela, 10 Vol.-%
  • „Witte Trappist“, tritikbiero, 5,5 Vol.-%
  • „Bockbier“, ruĝebruna bokbiero, 7 Vol.-%
  • „Isid'or“, sukcenkolora, 7,5 Vol.-%
  • „Puur“ ekologia - blonda - 4,7 Vol.-%)

Retejoj[redakti | redakti fonton]