Pilsen

El Vikipedio

Saltu al: navigado, serĉo

Pilsen, pils, pilsenerpilsner (de la nomo de la ĉeĥa urbo Plzeň) estas biero de tipo lager, blonda kaj klara. Ĝi havas ĉirkaŭ 5 alkoholgradojn kaj sufiĉe fortan amerecon (kvankam tiu dependas de la uzata lupolo).

Pilsen-biero oni trinkas iom pli malvarma ol altfermentitan bieron, sed ne malvarmega, kutime inter 10 kaj 12 gradoj.