Elo (biero)

glaso da bruna amara elo

glaso da ruĝa irlanda elo

Elo estas esprimo por fermentita alkohola trinkaĵo, kiu estas farita ĉefe el maltita hordeo. Elo (angle Ale) havas sian originon en Britio. Tie "Ale" estas sinonimo por biero.

Laŭ PIV elo estas "malpeza kaj hela biero, fabrikata per malmulte rostita malto".