Ŝmalco: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
SieBot (diskuto | kontribuoj)
e roboto aldono de: hu:Disznózsír
Hammerhorn (diskuto | kontribuoj)
eNeniu resumo de redakto
Linio 1: Linio 1:
'''Lardo''' estas [[grasaĵo]], farata el viandopeco de [[porkaĵo]] sen aŭ kun la [[haŭto]]. Oni povas uzi ĝin por [[kuirado]], kaj ĝi estas ofte uzata en [[Brita kuirarto|brita]], [[Pola kuirarto|pola]], [[Meksika kuirarto|meksika]], [[Norvega kuirarto|norvega]], [[japana kuirarto|japana]], [[Nederlanda kuirarto|nederlanda]], [[Ukraina kuirarto|ukraina]] kaj aliaj [[kuirarto]]j. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.
'''Lardo''' estas [[graso|grasaĵo]], farata el viandopeco de [[porkaĵo]] sen aŭ kun la [[haŭto]]. Oni povas uzi ĝin por [[kuirado]], kaj ĝi estas ofte uzata en [[Brita kuirarto|brita]], [[Pola kuirarto|pola]], [[Meksika kuirarto|meksika]], [[Norvega kuirarto|norvega]], [[japana kuirarto|japana]], [[Nederlanda kuirarto|nederlanda]], [[Ukraina kuirarto|ukraina]] kaj aliaj [[kuirarto]]j. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.
== Vidu ankaŭ jenon: ==
== Vidu ankaŭ jenon: ==
* [[Butero]]
* [[Butero]]

Kiel registrite je 21:42, 23 dec. 2010

Lardo estas grasaĵo, farata el viandopeco de porkaĵo sen aŭ kun la haŭto. Oni povas uzi ĝin por kuirado, kaj ĝi estas ofte uzata en brita, pola, meksika, norvega, japana, nederlanda, ukraina kaj aliaj kuirartoj. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.

Vidu ankaŭ jenon: