Ŝmalco: Malsamoj inter versioj

[nekontrolita versio]

Enhavo forigita Enhavo aldonita

Enteksta

Kiel registrite je 05:36, 13 jan. 2011

Lardo estas grasaĵo, farata el viandopeco de porkaĵo sen aŭ kun la haŭto. Oni povas uzi ĝin por kuirado, kaj ĝi estas ofte uzata en brita, pola, meksika, norvega, japana, nederlanda, ukraina kaj aliaj kuirartoj. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.

La senco de "lardo" ankaŭ inkluzivas certan specon de porkaĵaj viando-strioj, kiuj havas multe da graso kaj estas preparitaj per salo.

@@ Linio 1: / Linio 1: @@
-'''Lardo''' estas [[graso|grasaĵo]], farata el viandopeco de [[porkaĵo]] sen aŭ kun la [[haŭto]]. Oni povas uzi ĝin por [[kuirado]], kaj ĝi estas ofte uzata en [[Brita kuirarto|brita]], [[Pola kuirarto|pola]], [[Meksika kuirarto|meksika]], [[Norvega kuirarto|norvega]], [[japana kuirarto|japana]], [[Nederlanda kuirarto|nederlanda]], [[Ukraina kuirarto|ukraina]] kaj aliaj [[kuirarto]]j. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.  La senco de "lardo" ankaŭ inkluzivas certan specon de porkaĵaj viando-strioj, kiuj havas multe da graso kaj estas preparitaj per salo.
+'''Lardo''' estas [[graso|grasaĵo]], farata el viandopeco de [[porkaĵo]] sen aŭ kun la [[haŭto]]. Oni povas uzi ĝin por [[kuirado]], kaj ĝi estas ofte uzata en [[Brita kuirarto|brita]], [[Pola kuirarto|pola]], [[Meksika kuirarto|meksika]], [[Norvega kuirarto|norvega]], [[japana kuirarto|japana]], [[Nederlanda kuirarto|nederlanda]], [[Ukraina kuirarto|ukraina]] kaj aliaj [[kuirarto]]j. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.
+La senco de "lardo" ankaŭ inkluzivas certan specon de porkaĵaj viando-strioj, kiuj havas multe da graso kaj estas preparitaj per salo.
 == Vidu ankaŭ jenon: ==
 * [[Butero]]