Kusa mochi

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Kusa mochi

Kusa mochi (Japane: 草餅) aŭ esperante herbomoĉio[1], konata ankaŭ kiel yomogi mochi (蓬餅), estas japana dolĉaĵo. Ĝi estas farita el moĉio (rizkuko) kaj folio de artemizio (yomogi, precize Artemisia princeps). Foje ĝi enhavas anko-n, paston de ruĝaj azuki-faboj, kaj estiĝas yomogi daifuku.

Alilandaj herbaj rizkukoj[redakti | redakti fonton]

Caozaiguo

En Ĉinio oni manĝas herban rizkukon Caozaiguo farita kun artemizio (àicǎo, aŭ precize Artemisia argyi) aŭ gnafalio parenca.

Referencoj[redakti | redakti fonton]

  1. Japana-Esperanta Vortaro (JEI, 1998)