Portala diskuto:Nutrado kaj gastronomio
Tute ne utilas listigi la kuirarton laŭ nacioj (ŝtatoj). Tial prave Germanio mankas, ĉar estas multaj komunaj manĝaĵoj kun la apudaj teritorioj.
Ekzistas regionaj tradicioj, sed eĉ en francio la kuirarto de normandio malsimilas al la provenca.
La t.n. "franca kuirarto" estas internacia fenomeno, kvkam la fontoj troviĝas en certaj francaj hoteloj. Post la revolucio la kuiristoj de la nobeluloj serĉis novan laborlokon....
Regionaj specialaĵojn kutime baziĝas sur loke haveblaj produktoj. Intertempe ili estas argumentoj por turismo.
Kaj ne forgesu "Slow food"
Informo[redakti fonton]
"Enmetu {{Portalo Nutrado kaj gastronomio}} en artikolojn pri birdoj kaj estiĝos..."
Ĉu por kuiraĵo de kolombidoj? --Dominik (diskuto) 08:31, 5 Jun. 2012 (UTC)