Stovo
Stovo estas fermebla aparato el fandfero, fajenco ktp, en kiu la varmo estas produktata per brulado de ligno, karbo, mazuto aŭ gaso, uzata por hejti ĉambron aŭ/kaj kuiri manĝaĵojn. Ĝi povas esti movebla, fiksa, konstante brula stovo. La tipoj servantaj ankaŭ por kuirado, estis malaltaj.
La stovejo estis ĉambro, konstante hejtata per stovo, restoloko de la familio.
Stovejo
[redakti | redakti fonton]Stovejo estis ĉambro, konstante hejtata per stovo, restoloko de la familio.
En la longaj kamparanaj domoj, la stovejo estis centro de la homa kunekzisto kaj multfoje eĉ la religia centro de la domo. Gravecon de la stovejo montras, ke plimulto de la kulturoj en la antaŭkristanaj epokoj havis diinojn, kiuj respondecis pri la stovejo. La greka Hestia aŭ la romia Vesta estas elstaraj ekzemploj por tio.
Kuirstovo aŭ fornelo
[redakti | redakti fonton]Kuirstovo (fornelo) servas por kuirado de manĝaĵoj. Tipoj estas dividitaj laŭ la uzata energio:
Tipoj de stovoj
[redakti | redakti fonton]Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]-
Gisa stovo
-
Gaskuirplato
-
Stovfabrikado en Senegalo
-
Stovo en sud-germana kamparandomo