Picotranĉilo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Picotranĉilo

Picotranĉilo estas speciala kuirilo, en la formo de tenilo kun surfiksita disketo provizita per noĉoj, por tranĉi picon.

La avantaĝo de la uzado de picotranĉilo anstataŭ ordinara tranĉilo, estas la rotacia radmovado. Pro ĉi tiu mekanismo la ingrediencoj sur la pico restas senmovaj tiel ke ĉiu picopinto konservas sian propran kovraĵon. Kontraŭe al ordinara tranĉilo, ĉe kiu la ingrediencoj kiuj movas tien kaj reen estas kunportataj.