Acidkremo: Malsamoj inter versioj
| [nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e fr: interwiki |
Neniu resumo de redakto |
||
| Linio 15: | Linio 15: | ||
[[no:Rømme]] |
[[no:Rømme]] |
||
[[pl:Śmietana]] |
[[pl:Śmietana]] |
||
[[uk:Сметана]] |
|||
[[ru:Сметана]] |
[[ru:Сметана]] |
||
[[fi:Smetana]] |
[[fi:Smetana]] |
||
Kiel registrite je 09:46, 11 nov. 2008
Acidkremo estas lakta manĝaĵo, kiu fariĝas de kremo per certaj laktobacilaj bakterioj kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intencie aŭ okazantaj nature) produktas laktatan acido, kiu acidigas kaj densigas ĝin.
