Acidkremo: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
AAld: + 1 eksteraj ligoj + 1 ligoj |
Neniu resumo de redakto |
||
Linio 9: | Linio 9: | ||
* [[Jogurto]] |
* [[Jogurto]] |
||
[[de:Schmand]] |
|||
[[en:Sour cream]] |
[[en:Sour cream]] |
||
[[ja:サワークリーム]] |
|||
[[no:Rømme]] |
[[no:Rømme]] |
||
[[pl:Śmietana]] |
[[pl:Śmietana]] |
||
[[ru:Сметана]] |
[[ru:Сметана]] |
||
[[fi:Smetana]] |
Kiel registrite je 18:00, 28 jan. 2006
Acidkremo estas lakta manĝaĵo, kiu fariĝas de kremo per certaj laktobacilaj bakterioj kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intencie aŭ okazantaj nature) produktas laktatan acido, kiu acidigas kaj densigas ĝin.