Acidkremo: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Maksim-bot (diskuto | kontribuoj)
AAld: + 1 eksteraj ligoj + 1 ligoj
Neniu resumo de redakto
Linio 9: Linio 9:
* [[Jogurto]]
* [[Jogurto]]


[[de:Schmand]]
[[en:Sour cream]]
[[en:Sour cream]]
[[ja:サワークリーム]]
[[no:Rømme]]
[[no:Rømme]]
[[pl:Śmietana]]
[[pl:Śmietana]]
[[ru:Сметана]]
[[ru:Сметана]]
[[fi:Smetana]]

Kiel registrite je 18:00, 28 jan. 2006

Acidkremo estas lakta manĝaĵo, kiu fariĝas de kremo per certaj laktobacilaj bakterioj kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intencie aŭ okazantaj nature) produktas laktatan acido, kiu acidigas kaj densigas ĝin.


Eksteraj ligoj

Vidu ankaŭ jenon: