Saccharomyces cerevisiae: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Addbot (diskuto | kontribuoj) e Roboto: Forigo de 1 interlingvaj ligiloj, kiuj nun disponeblas per Vikidatumoj (d:q719725) |
Kani (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
||
Linio 27: | Linio 27: | ||
Ĝi estas la plej ofta studata eŭkariota modela organismo en la molekula kaj la ĉelbiologio (ĉe la prokariotoj la modela organismo estas la ''[[Escherichia coli]]''.) |
Ĝi estas la plej ofta studata eŭkariota modela organismo en la molekula kaj la ĉelbiologio (ĉe la prokariotoj la modela organismo estas la ''[[Escherichia coli]]''.) |
||
Tiu mikroorganismo esta uzata en [[fermentado]]. Ĝi produktas ĉefe [[karbona dioksido]] (en pano) aŭ ĉefe [[alkoholo]] (en vino aŭ biero). |
Tiu mikroorganismo esta uzata en [[fermentado]]. Ĝi produktas ĉefe [[karbona dioksido|karbonan dioksidon]] (en pano) aŭ ĉefe [[alkoholo]]n (en vino aŭ biero). |
||
{{Commons|Saccharomyces cerevisiae}} |
{{Commons|Saccharomyces cerevisiae}} |
Nuna versio ekde 21:14, 28 apr. 2018
Saccharomyces cerevisiae | ||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Saccharomyces cerevisiae
| ||||||||||||||||||||||
Biologia klasado | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
Saccharomyces cerevisiae Meyen ex E. C. Hansen, 1883 | ||||||||||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||||||||||
Saccharomyces cerevisiae, esperante fornogisto aŭ gistofungo, biergisto, estas specio de gistofungoj. Ĝiaj ĉeloj estas ovalaj, kun diametro de 5-10 µm. Ĝi estas la plej grava gistospecio, uzata fare de la homaro jam ekde la praeopoko ĉe panobakado aŭ bierfarado. Oni izolis ĝin unuafoje sur ŝelo de la vinbero.
Ĝi estas la plej ofta studata eŭkariota modela organismo en la molekula kaj la ĉelbiologio (ĉe la prokariotoj la modela organismo estas la Escherichia coli.)
Tiu mikroorganismo esta uzata en fermentado. Ĝi produktas ĉefe karbonan dioksidon (en pano) aŭ ĉefe alkoholon (en vino aŭ biero).