Dekila acetato

Dekila etanato
Plata kemia strukturo de la Dekila acetato
Tridimensia kemia strukturo de la Dekila acetato
Dekila acetato troviĝas en la Melono.
Alternativa(j) nomo(j)
n-Dekila acetato n-Decyl acetate angle Acetato de dekilo
Kemia formulo	C12H24O2
CAS-numero-kodo	112-17-4
ChemSpider kodo	7875
PubChem-kodo	8167
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ flaveca likvaĵo
Molmaso	200,322g mol−1
Denseco	0,867 g/cm−3
Fandpunkto	-15°C
Bolpunkto	244,1°C
Refrakta indico	$n_{761}^{20}$ 1,427
Ekflama temperaturo	101,3°C
Solvebleco	Akvo:nesolvebla
Mortiga dozo (LD50)	5000 mg/kg (buŝe)
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H227, H315, H319
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P264, P280, P302+352, P321, P332+317, P362+364
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Dekila acetato aŭ C₁₂H₂₄O₂ estas kemia kombinaĵo rezultanta el interagado de la acetata acido kun dekanolo, senkolora aŭ flaveca likvaĵo nesolvebla en akvo uzata en kemiaj sintezoj kaj kiel gustigagento. Ekde 1930, dekila acetato estas uzata kiel anstataŭaĵo por la gustoj de pomo, oranĝo kaj rumo.

Reakcioj

Reakcio 1

• Preparado de n-Dekila acetato per traktado de acetata acido kun Decanolo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

• Preparado de n-Dekila acetato per traktado de acetata anhidrido kun Decanolo:

2 + ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$2 +

Reakcio 3

• Preparado de n-Dekila acetato per traktado de acetata acido kun 3-Klorometil-heptano:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

• Preparado de n-Dekila acetato per traktado de acetata anhidrido kun 3-Klorometil-heptano:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Vidu ankaŭ

• Acetatoj