Griza alpa bovo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Griza alpa bovino en Sudtirolo

Griza alpa bovo estas tipo de la specio Bos taurus bredata precipe en la Trentino-Supra Adiĝo/Sudtirolo. Ĝi estas bredata por sia lakto kaj sia karno.

Produktado[redakti | redakti fonton]

La produktado de lakto ampleksas ĉirkaŭ 5012 kilogramojn ĉiujare (17 ĉiutage). Bovido kreskas 1-1,2 kilogramojn ĉiutage kaj poste havas bonan produktan viandon por la viandejo.