Listeria

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo

Listeria (Listeria monocytogenes); Listerio estas danĝera bakterio en ĉiuj manĝaĵoj.

  • Sed nur precizaj personoj (JMGI - Yopi), la tre junaj, maljunaj, gravedaj kaj imune malfortaj personoj devas serioze respekti, timi kaj konsideri la listeriojn.
  • Ankaŭ la modernaj manĝaĵoj (Convenience Food), salato kaj laktuko povas enhavi la listeriojn, kaj laktaj produktoj.
  • Por preventi la danĝeron de Meningito, oni devas korekte kuiri la manĝaĵon ĉirkaŭ 3 minutojn kun 72°C.

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]

Eksteraj ligiloj[redakti | redakti fonton]