Acidkremo: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Maksim (diskuto | kontribuoj) + 1 ligoj "vd ank" |
|||
Linio 1: | Linio 1: | ||
'''Acidkremo''' estas [[lakto|lakta]] [[manĝaĵo]], kiu fariĝas de [[kremo]] per certaj [[laktobacilo|laktobacilaj]] [[bakterio]]j kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intence aŭ okazantaj nature) produktas [[laktata acido|laktatan acido]], kiu acidigas kaj densigas ĝin. |
'''Acidkremo''' estas [[lakto|lakta]] [[manĝaĵo]], kiu fariĝas de [[kremo]] per certaj [[laktobacilo|laktobacilaj]] [[bakterio]]j kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intence aŭ okazantaj nature) produktas [[laktata acido|laktatan acido]], kiu acidigas kaj densigas ĝin. |
||
{{ĝermo}} |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
⚫ | |||
== Vidu ankaŭ jenon: == |
== Vidu ankaŭ jenon: == |
||
* [[Kefiro]] |
|||
* [[Jogurto]] |
* [[Jogurto]] |
||
{{commonscat|Sour cream}} |
{{commonscat|Sour cream}} |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
{{Ĝermo}} |
|||
⚫ | |||
[[de:Schmand]] |
[[de:Schmand]] |
||
[[en:Sour cream]] |
[[en:Sour cream]] |
||
[[fi:Smetana]] |
|||
[[fr:Crème aigre]] |
[[fr:Crème aigre]] |
||
[[ja:サワークリーム]] |
[[ja:サワークリーム]] |
||
[[no:Rømme]] |
[[no:Rømme]] |
||
[[pl:Śmietana]] |
[[pl:Śmietana]] |
||
[[uk:Сметана]] |
|||
[[ru:Сметана]] |
[[ru:Сметана]] |
||
[[ |
[[uk:Сметана]] |
Kiel registrite je 17:55, 10 sep. 2009
Acidkremo estas lakta manĝaĵo, kiu fariĝas de kremo per certaj laktobacilaj bakterioj kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intence aŭ okazantaj nature) produktas laktatan acido, kiu acidigas kaj densigas ĝin.
Vidu ankaŭ jenon:
Eksteraj ligoj
greke http://www.answers.com/topic/sour-cream