Konjako
Konjako (franclingve Cognac) estas forta alkohola trinkaĵo (40%) akirita per la distilado de vino. La trinkaĵo devenas el la samnoma franca komunumo, Cognac, lokita en la departemento Charente.
Proprecoj[redakti | redakti fonton]
Por rajte havi la nomon konjako la trinkaĵo devas plenumi kelkajn kondiĉojn:
- oni devas uzi selektitajn vinberospecojn
- oni devas duoble distili
- La trinkaĵo devas veni el la regiono de Konjako.
Vinregiono[redakti | redakti fonton]
Ankaŭ en la cetera parto de la departementoj Charente kaj Charente-Maritime oni faras konjakon.
Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]
- Cognac (urbo)