Durum-tritiko

El Vikipedio, la libera enciklopedio
(Alidirektita el Durumo)
Kiel legi la taksonomionVikipedio:Kiel legi la taksonomion
Kiel legi la taksonomion
Durum-tritiko aŭ malmola tritiko

Biologia klasado
Domanio: Eŭkariotoj Eukaryota
Subdomanio: verda lineo Archaeplastida
Regno: Plantoj Plantae
Subregno: Tracheobionta
Filumo: Angiospermoj Magnoliophyta
Klaso: Unukotiledonoj Liliopsida
Subklaso: Commelinidae
Ordo: Poaloj Poales
Familio: Poacoj Poaceae
Subfamilio: Pooideae
Tribo: Tritikeoj Triticeae
Genro: Triticum
Triticum turgidum ssp. durum
(Desf.) Husn. 1899
Aliaj Vikimediaj projektoj
vdr

Durumomalmola tritiko (T. turgidum durum) estas kvarploida subspecio de tritiko, kiu estas hodiaŭ vaste kultivata en mediteraneaj landoj kiel materialo por pastaĵoj. Oni uzas ĝin ankaŭ por fari nudelojn, bulguron kaj kuskuson.