Kajpirinjo
El Vikipedio
| Kajpirinjo | |
|---|---|
| Lando de origino | |
| Jaro de fondo | |
| Glaso | |
| Konsisto | kaŝaso, limeujo, brando, sukerkano |
| Kvanto de alkoholo | |
Kajpirinjo (portugale caipirinha [kaipiˈrĩjɐ]) estas brazil-devena alkohola mikstrinkaĵo (koktelo) el kaŝaso (cachaça, brazila sukerkana brando), suko de limeujoj, kansukero kaj glaciaĵo.
La nomo kajpirinjo venas de la brazil-portugala vorto caipira, kiu signifas kamparano. Kun la diminutivo (-inha) ĝi signifas proksimume Etul(in)o de la kamparo.