Drakofrukto

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Vikipedio:Kiel legi la taksonomionKiel legi la taksonomion
drakofrukto
Starr 030702-0004 Hylocereus undatus.jpg
Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae
Divizio: Angiospermoj Magnoliophyta
Klaso: dikotiledonuloj dicotyledones
Ordo: Caryophyllales
Familio: Kaktacoj Cactaceae
Genro: Hylocereus
Specio: H. inermis
‘’Hylocereus undatus’’
(Haw.) Britton
Aliaj Vikimediaj projektoj
Wikidata-logo.svg
Information icon.svg
vdr

La drakofruktopitajo estas frukto de kelkaj specoj en la genroj Hylocereusselenicereo (Selenicereus) el la familio de la kaktacoj. Ĝi devenas el Mezameriko kaj estas kultivata en Nikaragvo, Popola Respubliko Ĉinio, Vjetnamio, Israelo kaj Srilanko.

Priskribo[redakti | redakti fonton]

La fruktokarno de pitajo (drakofrukto) enhavas multajn malgrandajn, nigrajn semojn. Ĝi havas unikan, dolĉacidan aromon, kiu perdiĝas dum kuirado. En ĝiaj devenlandoj oni uzas la frukton ĉefe pro beligi bufedojn. La frukto havas kelkajn pikilojn.

Drakofruktoj estas difektiĝemaj kaj tial malfacile transporteblaj.

La floroj malfermiĝas nokte kaj la florado daŭras ofte dum nur unu nokto kaj tiam devas okazi la polenado.[1]

Galerio[redakti | redakti fonton]

Specioj[redakti | redakti fonton]

La plej kultivataj specioj estas la subaj:

Analizo de enhavo[redakti | redakti fonton]

Nutrovaloro: ĉirkaŭ 210 kJ/100 g. Ĝi enhavas la vitaminojn B, C, E kaj multe da fero, kalcio kaj fosforo.

Referenco[redakti | redakti fonton]

Fontoj[redakti | redakti fonton]