Kataĵo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Jump to navigation Jump to search
Katoj por esti venditaj por la konsumo homa en merkato de Azio.

La kataĵo estas la viando akirita el la buĉado de katoj por la homa konsumo. En kelkaj kulturoj estas konsiderata nutrotabuo.

En Azio[redakti | redakti fonton]

Kelkaj aziaj kulturoj konsumis viandon de kato sporade kiel okazas en Ĉinio (Provinco de Gŭangdongo) kaj en la nordo de Vjetnamio, ĉu kiel manĝaĵo (estas ekzemple tre popularaj la kneloj el kato[1]) aŭ kiel medicina resurso; la viando de kato boliĝas en Koreio por prilabori tonikan supon kiu laŭ popola kredo estas efike rimedo kontraŭ la doloroj de la nerva sistemo aŭ la artrito.[2]

En Eŭropo[redakti | redakti fonton]

En Ameriko[redakti | redakti fonton]

  1. http://www.zonaeuropa.com/20060620_1.htm Alirita la 3an de februaro de 2007, EastSouthWestNorth: The Shenzhen Cat Meatball Restaurant
  2. http://www.rspca.org.uk/servlet/ContentServer?pagename=RSPCA/Campaigns/Dogandcatmeat Alirita la 3an de februaro de 2007, Campaigns - Dog and cat meat