Ĉirkaŭfrukto

Ĉirkaŭfrukto de persiko.

Persiko kiel ekzemplo de drupo enhavanta ligna enfrukto.

Ĉirkaŭfrukto (aŭ perikarpo el la grekaj peri, ĉirkaŭ kaj karpo, frukto) estas tiu parto de frukto, kiu envolvas unuopan aŭ plurajn semojn. Ĝi elvenas el ovolujo post fekundiĝo de la floro, dum la ovoloj iĝas semoj.

Ĉirkaŭfrukto konsistas el tri tavoloj:

• eksterfrukto, la plej ekstera parto, kolora epidermo;
• mezfrukto, la meza parto, ofte karna;
• enfrukto, la plej ena parto, aŭ ligna aŭ karna.

Ĉe drupo, la enfrukto estas ligna kaj seka: tio estas la kerno.