Persiko

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Jump to navigation Jump to search
Persikoj.
Persiko kiel ekzemplo de drupo

Persiko estas la frukto de persikarbo (latine: Prunus persica) kun maldika ŝelo (kutime mikso de ruĝa, oranĝa, kaj flava) kun dolĉa flava sukplena karno kaj unu malmola semego.

Floro de persikarbo

Ĝi historie devenas el Ĉinio. La scienca nomo persica venis de frua eŭropa kredo ke persikoj venis de Persujo (nun Irano).

Vitamino-enteno de persiko:[redakti | redakti fonton]

nekuirita persiko

(Vitamino-enteno en ĉiu 100g)
vitaminoj
vitamino C: 6,6 mg vitamino B1: 0,024 mg vitamino B2: 0,031 mg vitamino B3: 0,806 mg
vitamino B5: 0,153 mg vitamino B6: 0,025 mg vitamino B9: 0 µg vitamino B12: 0,00 µg
vitamino A: 326 UI retinol: 0 µg vitamino E: 0,73 µg vitamino K: 2,6 µg

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]


Produkto[redakti | redakti fonton]

Produkto de persikoj kaj nektarinoj
2014 (milionoj da tunoj)
Lando
Produkto
Flago-de-Ĉinio.svg Ĉinio
12.4
Flago-de-Hispanio.svg Hispanio
1.6
Flago-de-Italio.svg Italio
1.4
Flago-de-Usono.svg Usono
1.0
Flago-de-Grekio.svg Grekio
1.0
Tutmonda
22.8
Fonto: Unuiĝintaj Nacioj, FAOSTAT[1]

Referencoj[redakti | redakti fonton]

  1. Production of peaches and nectarines in 2014; Crops/Regions/World/Production Quantity. United Nations, Food and Agricultural Organization, Statistics Division (FAOSTAT) (2016). Arkivita el la originalo je 22 November 2016. Alirita 10 May 2017.