Ĝardenangeliko: Malsamoj inter versioj
| [nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e robot Adding: lt, uk |
Yekrats (diskuto | kontribuoj) etaĵoj |
||
| Linio 1: | Linio 1: | ||
[[Dosiero:Koehler1887-GardenAngelica.jpg|right|200px]] |
|||
[[Kuirarto]] > [[Spico]] > Angeliko |
|||
---- |
|||
La '''angeliko''' (latine: ''angelica archangelica'') [[botaniko|botanike]] apartenas al la [[apiacoj]] (''apiaceae''). |
La '''angeliko''' (latine: ''angelica archangelica'') [[botaniko|botanike]] apartenas al la [[apiacoj]] (''apiaceae''). |
||
En la kuirarto |
La planto estis uzata kiel [[spico]] kaj [[kuracilo]] ekde la [[10-a jarcento]]. En la kuirarto, oni uzas la [[folio]]jn, [[tigo]]jn, [[semo]]jn kaj la [[radiko]]n de la planto. La folioj kaj la tigoj fajnigas ĉefe [[salato]]jn, [[saŭco]]jn, [[supo]]jn kaj [[dolĉaĵo]]jn. La tigoj etas ankaŭ ofte kandizitaj por uzo en kukaĵoj. La sekigitaj semoj kaj la radiko estas uzataj por produkti [[likvoro|likvorojn]]. |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
<gallery> |
|||
Dosiero:Koehler1887-GardenAngelica.jpg|<!-- thumb|left|180px|nl:Grote engelwortel nl->eo:Angeliko (botaniko) sr:200п --> |
|||
Dosiero:Koeh-158.jpg|<!-- thumb|left|180px|sv:Fjällkvanne --> |
|||
Dosiero:Rośliny medycyna01.png|<!-- thumb|left|180px| --> |
|||
Dosiero:Illustration Angelica archangelica0.jpg|<!-- thumb|left|180px|de:Echte Engelwurz (''Angelica archangelica'') --> |
|||
</gallery> |
|||
<br clear=all> |
|||
| ⚫ | |||
<br clear=all> |
|||
== Eksteraj ligiloj == |
== Eksteraj ligiloj == |
||
| ⚫ | |||
{{el}} http://www.tela-botanica.org/index.php?project=tela&locale=fr&level1=donnees <!-- fr:Tela Botanica --> |
{{el}} http://www.tela-botanica.org/index.php?project=tela&locale=fr&level1=donnees <!-- fr:Tela Botanica --> |
||
{{el}} http://www.ars-grin.gov/~sbmljw/cgi-bin/taxon.pl?36631 <!-- fr:GRIN 3415 --> |
{{el}} http://www.ars-grin.gov/~sbmljw/cgi-bin/taxon.pl?36631 <!-- fr:GRIN 3415 --> |
||
{{el}} http://follavoine.chez.tiscali.fr//f2_sp_il_a_angelicaheterocarpa.htm <!-- fr:Flore photographique régionale : ''Angelica heterocarpa'' fr->eo:Flaŭro _photographique_ _régionale_ : ''_Angelica_ _heterocarpa_'' --> |
{{el}} http://follavoine.chez.tiscali.fr//f2_sp_il_a_angelicaheterocarpa.htm <!-- fr:Flore photographique régionale : ''Angelica heterocarpa'' fr->eo:Flaŭro _photographique_ _régionale_ : ''_Angelica_ _heterocarpa_'' --> |
||
{{el}} http://www.awl.ch/heilpflanzen/angelica_archangelica/index.htm |
{{el}} http://www.awl.ch/heilpflanzen/angelica_archangelica/index.htm |
||
{{Aldonaj bildoj}} |
|||
| ⚫ | |||
{{Aldonaj eksteraj ligiloj}} |
|||
| ⚫ | |||
[[de:Angelika (Engelwurz)]] |
[[de:Angelika (Engelwurz)]] |
||
Kiel registrite je 12:13, 18 mar. 2006
La angeliko (latine: angelica archangelica) botanike apartenas al la apiacoj (apiaceae).
La planto estis uzata kiel spico kaj kuracilo ekde la 10-a jarcento. En la kuirarto, oni uzas la foliojn, tigojn, semojn kaj la radikon de la planto. La folioj kaj la tigoj fajnigas ĉefe salatojn, saŭcojn, supojn kaj dolĉaĵojn. La tigoj etas ankaŭ ofte kandizitaj por uzo en kukaĵoj. La sekigitaj semoj kaj la radiko estas uzataj por produkti likvorojn.
Eksteraj ligiloj
greke http://www.tela-botanica.org/index.php?project=tela&locale=fr&level1=donnees greke http://www.ars-grin.gov/~sbmljw/cgi-bin/taxon.pl?36631 greke http://follavoine.chez.tiscali.fr//f2_sp_il_a_angelicaheterocarpa.htm greke http://www.awl.ch/heilpflanzen/angelica_archangelica/index.htm