Majorano
El Vikipedio
|
|
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biologia klasado | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Konserva statuso | ||||||||||||||
|
Konserva statuso: Sekura
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Origanum majorana L. |
||||||||||||||
Majorano (Origanum majorana) botanike apartenas al la lamiacoj.
En kuirarto uzatas la folioj de la planto kiel spico. Majorano fajnigas ĉefe grasajn viandaĵojn, kolbasojn, terpomaĵojn (ekz. rostitajn terpomojn) kaj saŭcojn.
