Anizo
 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Pimpinella anisum L., 1753 | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
La anizo (Pimpinella anisum) botanike apartenas al la apiacoj.
En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Anizo fajnigas ĉefe dolĉajn bakaĵojn, bombonojn, likvorojn (anizobrando) kaj siropon. Uzoo estas alkoholaĵo de Grekio kiu enhavas anizon.
Bildaro[redakti | redakti fonton]
Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]
Eksteraj ligiloj[redakti | redakti fonton]
- http://www.toast.ru/drinks/anise/index.shtml
- http://www.kulinarika.net/baze/enazacimba.asp?ID=47
- http://www.droga.si/default.asp?id=452 Arkivigite je 2005-05-09 per la retarkivo Wayback Machine
- http://www.plantaardigheden.nl
