Korna bulko

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Korna bulko
Kifli, hungaraj kornaj bulkoj
Kifli, hungaraj kornaj bulkoj
Information icon.svg
v • d • r
Pola rogalik kun papavo

Korna bulko[1], lunarka bulko[2] estas speco de delikata bakaĵo, plej ofte tritika, kun formo simila al kornoj de bovo, farata el volvita triangula plata pastaĵo. Kornajn bulkojn oni ofte kovras per papavo aŭ aliaj semoj. Ĝi povas enhavi dolĉan aŭ farĉon (konfitaĵo, kazeo k.a.).

Francorigina dolĉa korna bulko farata el foliigita pasto nomiĝas croissant.

Referencoj[redakti | redakti fonton]

  1. ↑ Rüdiger Eichholz. Esperanta Bildvortaro, p. 187. (ISBN 0-919186-32-7)
  2. ↑ Korna (lunarka) bulko en PIV

Eksteraj ligiloj[redakti | redakti fonton]


Ĝermo pri kuirarto
 Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri kuirarto.
Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).
Elŝutita el "https://eo.wikipedia.org/w/index.php?title=Korna_bulko&oldid=7770682"