Saltu al enhavo

Korna bulko

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Korna bulko
Kifli, hungaraj kornaj bulkoj
Kifli, hungaraj kornaj bulkoj
vdr
Pola rogalik kun papavosemoj

Korna bulko[1], lunarka bulko[2] estas speco de delikata bakaĵo, plej ofte tritika, kun formo simila al kornoj de bovo, farata el volvita triangula plata pastaĵo. Kornajn bulkojn oni ofte kovras per papavo aŭ aliaj semoj. Ĝi povas enhavi dolĉan aŭ farĉon (konfitaĵo, kazeo k.a.).

Francorigina dolĉa korna bulko farata el foliigita pasto nomiĝas croissant.

Referencoj

[redakti | redakti fonton]

Eksteraj ligiloj

[redakti | redakti fonton]