Natura manĝaĵo
Naturaj manĝaĵoj aŭ tutnaturaj manĝaĵoj estas terminoj amplekse uzataj en la etikedado kaj komercigo de manĝaĵoj kun tro granda vario de difinoj, plej el kiuj tro svagaj. Tamen ĝenerale oni supozas, ke la termino referencas al manĝaĵoj kiuj ne estas procezataj kaj kies ingrediencoj estas ĉiuj naturaj produktoj (en la kemia senco de tiu termino), kio kromas en necerta altiro por la naturo. Sed la manko de normigoj en la plej el jurisdikcioj signifas, ke la termino certigas pri nenio. En kelkaj landoj kiel en Britio la termino "natura" estas difinita kaj aplikita.[1] En aliaj, kiel en Usono, ĝi ne estas aplikata, kvankam estas regularo de la Ministerio pri Agrikulturo pri organika etikedado.[2]
La termino estas uzata por priskribi manĝaĵojn kiuj havas ingrediencojn kiuj estas propraj de neprocezataj manĝaĵoj.[3] [4]
Notoj[redakti | redakti fonton]
- ↑ "Criteria for use of the terms Fresh, Pure, Natural etc. in food labeling" (PDF). Arkivigite je 2021-06-08 per la retarkivo Wayback Machine Food Standards Agency. 1a de Decembro 2002.
- ↑ "National Organic Program". AMS.
- ↑ Meier, Brian P.; Dillard, Amanda J.; Lappas, Courtney M. (2019). "Naturally better? A review of the natural-is-better bias". Social and Personality Psychology Compass. 13 (8): e12494. doi:10.1111/spc3.12494. ISSN 1751-9004.
- ↑ Baggini, Julian (2004). Making Sense: Philosophy Behind the Headlines. Oxford University Press. pp. 181–182. ISBN 978-0-19-280506-5.