Saloo: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
foriginda ĝermo, ekzemplo de originala esploro kaj senbezone inventita neologismo
Neniu resumo de redakto
Linio 1: Linio 1:
{{Forigu|la fakton de uzado de lardo en la ukraina/hungara/rusa kuirarto oni povas mencii en aliaj artikoloj — pri tiuj kuirartoj kaj pri [[lardo]]. Krome la artikolo ja estas malgranda kaj ne mencias fontojn, Vikipedio ne estas vortaro aŭ loko por proponi neologismojn. La alilingvaj versioj ĉefe rakontas pri ''lardo'' kiel manĝaĵo ĝenerale}}
{{Forigu|la fakton de uzado de lardo en la ukraina/hungara/rusa kuirarto oni povas mencii en aliaj artikoloj — pri tiuj kuirartoj kaj pri [[lardo]]. Krome la artikolo ja estas malgranda kaj ne mencias fontojn, Vikipedio ne estas vortaro aŭ loko por proponi neologismojn. La alilingvaj versioj ĉefe rakontas pri ''lardo'' kiel manĝaĵo ĝenerale}}
[[Dosiero:Salo.JPG|eta|dekstre|Saloo]]
[[Dosiero:Salo.JPG|eta|dekstre|Saloo]]
'''Saloo''' ([[ukraina]] - ''сало'') estas peco de porka graso, salita kaj spicita per pipro, ajlo kaj/aŭ papriko, kiun oni dum unu jaro antaŭ la manĝado konservas en ligna kesto. Ĝi estas ege populara ekmanĝo en [[Ukrainio]], kune kun pipra [[horilko]] - kulta speco de [[ukraina kuirarto]]. En la pasinteco saloo estis grava elemento de nutrado pro sia alta nutro-valoreco (870 kcal/100g) kaj ankaŭ pro la kapablo daŭre konservi siajn kvalitojn sen malvarmigado.
'''Saloo''' (en [[ukraina]] kaj [[rusa]]: ''сало'', salo, en [[belorusa]]: са́ла (sala); en [[hungara]]: 'szalonna'; en [[pola]]: słonina; en [[bulgara]]: сланина (slanina) kaj, pli malofte, сало (salo); en [[makedona]]: сланина (slanina); en [[rumana]]: slănínă aŭ slánă; en [[slovena]], [[serbkroata]], [[ĉeĥa]] kaj [[slovaka]]: slanina; en [[litova]]]: lašiniai) estas peco de porka [[graso]], salita kaj spicita per [[pipro]], [[ajlo]] kaj/aŭ [[papriko]], kiun oni dum unu jaro antaŭ la manĝado konservas en ligna kesto. Ĝi estas ege populara ekmanĝo en [[Ukrainio]], kune kun pipra [[horilko]] - kulta speco de [[ukraina kuirarto]]. En la pasinteco saloo estis grava elemento de nutrado pro sia alta nutro-valoreco (870 kcal/100g) kaj ankaŭ pro la kapablo daŭre konservi siajn kvalitojn sen malvarmigado.


Kiam multaj popoloj uzas lardon (mueligitan aŭ fanditan porkgrason), ukrainoj manĝas salo-pecojn, ofte kun nigra (sekala) pano kaj ajlo (cepo). La amo de ukrainoj al saloo speguliĝas en multaj ŝercoj kaj anekdotoj.
Kiam multaj popoloj uzas lardon (mueligitan aŭ fanditan porkgrason), ukrainoj manĝas salo-pecojn, ofte kun nigra (sekala) pano kaj ajlo (cepo). La amo de ukrainoj al saloo speguliĝas en multaj ŝercoj kaj anekdotoj.

Kiel registrite je 12:54, 26 jan. 2021

Forigo
Oni petas forigi ĉi tiun artikolon, ĉar la fakton de uzado de lardo en la ukraina/hungara/rusa kuirarto oni povas mencii en aliaj artikoloj — pri tiuj kuirartoj kaj pri lardo. Krome la artikolo ja estas malgranda kaj ne mencias fontojn, Vikipedio ne estas vortaro aŭ loko por proponi neologismojn. La alilingvaj versioj ĉefe rakontas pri lardo kiel manĝaĵo ĝenerale.
Saloo

Saloo (en ukraina kaj rusa: сало, salo, en belorusa: са́ла (sala); en hungara: 'szalonna'; en pola: słonina; en bulgara: сланина (slanina) kaj, pli malofte, сало (salo); en makedona: сланина (slanina); en rumana: slănínă aŭ slánă; en slovena, serbkroata, ĉeĥa kaj slovaka: slanina; en litova]: lašiniai) estas peco de porka graso, salita kaj spicita per pipro, ajlo kaj/aŭ papriko, kiun oni dum unu jaro antaŭ la manĝado konservas en ligna kesto. Ĝi estas ege populara ekmanĝo en Ukrainio, kune kun pipra horilko - kulta speco de ukraina kuirarto. En la pasinteco saloo estis grava elemento de nutrado pro sia alta nutro-valoreco (870 kcal/100g) kaj ankaŭ pro la kapablo daŭre konservi siajn kvalitojn sen malvarmigado.

Kiam multaj popoloj uzas lardon (mueligitan aŭ fanditan porkgrason), ukrainoj manĝas salo-pecojn, ofte kun nigra (sekala) pano kaj ajlo (cepo). La amo de ukrainoj al saloo speguliĝas en multaj ŝercoj kaj anekdotoj.