Ube-ignamo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Vikipedio:Kiel legi la taksonomionKiel legi la taksonomion
Ube-ignamo
Dioscorea alata
Dioscorea alata
Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae
Filumo: Angiospermoj Magnoliophyta
Klaso: Unukotiledonoj Liliopsida
Ordo: Dioskorealoj Dioscoreales
Familio: Dioskoreacoj Dioscoreaceae
Genro: Dioskoreo Dioscorea
Specio: D. alata
Dioscorea alata
L.
Aliaj Vikimediaj projektoj
Wikidata-logo.svg
Information icon.svg
vdr

La ube-ignamo kaj latine Dioscorea alata, kiu tagaloge nomiĝas ubeubi, estas la specio Dioscorea alata, origine el Sud-Orienta Azio. Kelkfoje, en aliaj lingvoj, ĝi nomiĝas "akva ignamo", "flugila ignamo", "purpura ignamo", "viola ignamo", kaj aliaj. Ĝi havas pigmentojn, kiuj purpuriĝas. Ĝi uziĝas en variaj manĝaĵoj en Filipinoj kaj Japanio. Japanlingve, ĝi nomiĝas beniimo 紅芋 aŭ kelkfoje murasakiimo 紫芋.

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]