Ube-ignamo
Salti al navigilo
Salti al serĉilo
![]() | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Dioscorea alata
| ||||||||||||||
Biologia klasado | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Dioscorea alata L. | ||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||
La ube-ignamo kaj latine Dioscorea alata, kiu tagaloge nomiĝas ube aŭ ubi, estas la specio Dioscorea alata, origine el Sud-Orienta Azio. Ĝi havas pigmentojn, kiuj purpuriĝas. Ĝi uziĝas en variaj manĝaĵoj en Filipinoj kaj Japanujo. Japanlingve, ĝi nomiĝas beniimo 紅芋 aŭ kelkfoje murasakiimo 紫芋.